07 87 50 37 70


Point de vente « BIOGRANETA » MERCREDI & SAMEDI
UNIQUEMENT SUR COMMANDE
(cliquez ici ou sur les photos ci-dessous pour accéder au formulaire en ligne) – Il est possible de commander des savons & bougies ZENZITUDE et des amandes bio LENZI STELLA

 

 

  ACTUALITES 

« MESURES EXCEPTIONNELLES »

Pas de marché plein vent
pour l’instant

   Cette semaine numéro 21
(Au vu de la taille de notre point de vente, nous continuons le système de DRIVE sans contact)

 UNIQUEMENT SUR COMMANDE
(avant LUNDI 20H ou jeudi 20H)

 (2KG farine de blé MAX par commande)

 ACCUEIL A LA FERME EN CONFIGURATION
« Marché » à l’extérieur (sac numéroté, horaire de passage)

  Mercredi 27 MAI :
Retrait des commandes
à la ferme de 10H à 13H
(COMMANDE AVANT
Lundi 20H)

 Samedi 30 MAI :
Retrait des commandes
à la ferme de 10H à 13H
(COMMANDE AVANT Jeudi 20H)

Bienvenue chez BIOGRANETA !

 

 

 

Sur une superficie de 60 hectares, nous semons, récoltons et transformons

 nos céréales et oléagineux bio dans le Lauragais

 Vente de farines bio moulues sur meule de pierre à partir des céréales (blés anciens, petit épeautre sur Montbrun Lauragais et sarrasin cultivé sur Saubens) sur notre exploitation

 Vente d’huiles vierges bio 1ère pression à froid de tournesol, caméline et de lin 

 Vente de pâtes bio à la ferme fabriquées à base de semoule de blé dur, blé poulard, farine de petit épeautre et de sarrasin

 Vente de légumineuses bio (pois chiches, lentilles vertes et roses …)

 

 

 

Bienvenue chez BIOGRANETA !

Sur une superficie de 60 hectares, nous semons, récoltons et transformons

 nos céréales et oléagineux bio dans le Lauragais

Vente de farines bio moulues sur meule de pierre à partir des céréales (blés anciens, petit épeautre sur Montbrun Lauragais et sarrasin cultivé sur Saubens) sur notre exploitation

Vente d’huiles vierges bio 1ère pression à froid de tournesol, caméline et de lin

 

Vente de pâtes bio à la ferme fabriquées à base de semoule de blé dur, blé poulard, farine de sarrasin et de petit épeautre

 

Vente de légumineuses bio (pois chiches, lentilles vertes et roses …)

Bienvenue chez BIOGRANETA !

Sur une superficie de 60 hectares, nous semons, récoltons et transformons nos céréales et oléagineux bio dans le Lauragais

Vente de farines bio moulues sur meule de pierre à partir des céréales (blés anciens, petit épeautre sur Montbrun Lauragais et sarrasin cultivé sur Saubens) sur notre exploitation

Vente d’huiles vierges bio 1ère pression à froid de tournesol, caméline et de lin

Vente de pâtes bio à la ferme fabriquées à base de semoule de blé dur, blé poulard, farine de sarrasin et de petit épeautre

Vente de légumineuses bio (pois chiches, lentilles vertes et roses …)

 

HORAIRES

Point de vente

– chaque mercredi de 10H à 13H (uniquement sur commande)

– chaque samedi de 10H à 13H (uniquement sur commande)

(Nous contacter en dehors de ces plages horaires)

MARCHES

– Marché de Montbrun Lauragais 1ER jeudi du mois

(Pour plus de renseignements, cliquez ICI pour accéder à notre calendrier complet)

Pour commander, cliquez sur le panier en osier ci dessous, télécharger et remplir le tableau et le retourner par mail earl.chiaroscuro@gmail.com ou par sms 0787503770

Merci de nous contacter, si vous souhaitez un envoi par correspondance 

Tableau des produits également disponible en format PDF (cliquez ici)

Transformation à la ferme de nos récoltes issues de l’agriculture biologique

 

Moulin à vent de Montbrun Lauragais et moulin à meule de pierre de type Astrié

Presse à huile artisanale : extraction de l’huile à froid puis décantation

Certification par FR-BIO-16 (QUALISUD)

(Certificat disponible ICI ou sur le site de l’agence bio)

 

 Pourquoi BIOGRANETA ? 

 Nous avons le privilège de semer des petites graines BIO en Occitanie, petites graines qui donneront de belles cultures que nous transformerons par la suite en farines, huiles et pâtes BIO.En occitan, « petite graine » se dit GRANETA …

 

Pourquoi CHIAROSCURO ? 

 Une partie de nos terres se trouve dans le lieu dit « Clara » et l’autre dans le lieu dit « Negretis » (noir, sombre), nous avons eu donc l’idée de dénommer notre exploitation EARL CHIAROSCURO (en italien, clair-obscur se dit chiaroscuro). C’est également un courant artistique.