Bienvenue chez Biograneta !
Nous semons, récoltons et transformons nos céréales et oléagineux bio dans le Lauragais
——
Vente de farines bio moulues à la meule de pierre à partir des céréales (blé tendre cultivé sur Montbrun Lauragais et sarrasin cultivé sur Saubens) sur notre exploitation
Vente d’huiles vierges bio 1ère pression à froid de tournesol et de lin
Vente de pâtes bio à la ferme fabriquées à base de semoule de blé dur ou de farine de sarrasin
NOUVEAU : VENTE DE SEMOULE DE BLÉ DUR ET ALIMENTS POUR POULETTES
Transformation à la ferme de nos récoltes produites en conversion vers l’agriculture biologique
Moulin à vent de Montbrun Lauragais et moulin à meule de pierre de type Astrié
Presse à huile artisanale : extraction de l’huile à froid puis décantation-filtration
Certification par FR-BIO-07
(Certificat disponible ICI)
Scrute la nature, c’est là qu’est ton futur.
Léonard de Vinci
Pour commander, cliquez sur l’image ci dessous (par mail et téléphone)
Faites un geste pour l’environnement en venant avec vos propres contenants …
Merci de nous contacter, si vous souhaitez un envoi par correspondance
Pourquoi Biograneta ?
Nous avons le privilège de semer des petites graines Bio en Occitanie, petites graines qui donneront de belles cultures que nous transformerons par la suite en farines, huiles et pâtes Bio.
En occitan, « petite graine » se dit graneta …
Pourquoi Chiaroscuro ?
Une partie de nos terres se trouve dans le lieu dit « Clara » et l’autre dans le lieu dit « Negretis » (noir, sombre), nous avons eu donc l’idée de dénommer notre exploitation EARL Chiaroscuro (en italien, clair-obscur se dit chiaroscuro). C’est également un courant artistique.