07 87 50 37 70


BIOGRANETA

Sur le marché  bio Airbus Toulouse 
jeudi 22 OCTOBRE de 11H à 14H
Et de retour sur le marché de Saubens vendredi 23 octobre de 17H à 20H

 

 ACTUALITES : SEMAINE 43

(A LA FERME & au vu de la taille de notre point de vente, nous continuons le système de DRIVE sans contact)

 UNIQUEMENT SUR COMMANDE
(avant LUNDI 20H ou mercredi 20H)
(5KG farine de blé MAX par commande)

 ACCUEIL A LA FERME EN CONFIGURATION
« Marché » à l’extérieur (sac numéroté, horaire de passage)

 😀 UNIQUEMENT SUR COMMANDE à la ferme les mercredi 21 et samedi 24 octobre de 10H à 12H 😀

JEUDI 22 OCTOBRE : Marché BIO Airbus Toulouse
de 11H à 14H (formulaire ICI)

VENDREDI 23 OCTOBRE : Marché de Saubens
de 17H à 20H (formulaire ICI)

Bienvenue chez BIOGRANETA !

 

 

 

Sur une superficie de 60 hectares, nous semons, récoltons et transformons

 nos céréales et oléagineux bio dans le Lauragais

 Vente de farines bio moulues sur meule de pierre à partir des céréales (blés anciens, petit épeautre sur Montbrun Lauragais et sarrasin cultivé sur Saubens) sur notre exploitation

 Vente d’huiles vierges bio 1ère pression à froid de tournesol, caméline et de lin 

 Vente de pâtes bio à la ferme fabriquées à base de semoule de blé dur, blé poulard, farine de petit épeautre et de sarrasin

 Vente de légumineuses bio (pois chiches, lentilles vertes et roses …)

 

 

 

Bienvenue chez BIOGRANETA !

Sur une superficie de 60 hectares, nous semons, récoltons et transformons

 nos céréales et oléagineux bio dans le Lauragais

Vente de farines bio moulues sur meule de pierre à partir des céréales (blés anciens, petit épeautre sur Montbrun Lauragais et sarrasin cultivé sur Saubens) sur notre exploitation

Vente d’huiles vierges bio 1ère pression à froid de tournesol, caméline et de lin

 

Vente de pâtes bio à la ferme fabriquées à base de semoule de blé dur, blé poulard, farine de sarrasin et de petit épeautre

 

Vente de légumineuses bio (pois chiches, lentilles vertes et roses …)

Bienvenue chez BIOGRANETA !

Sur une superficie de 60 hectares, nous semons, récoltons et transformons nos céréales et oléagineux bio dans le Lauragais

Vente de farines bio moulues sur meule de pierre à partir des céréales (blés anciens, petit épeautre sur Montbrun Lauragais et sarrasin cultivé sur Saubens) sur notre exploitation

Vente d’huiles vierges bio 1ère pression à froid de tournesol, caméline et de lin

Vente de pâtes bio à la ferme fabriquées à base de semoule de blé dur, blé poulard, farine de sarrasin et de petit épeautre

Vente de légumineuses bio (pois chiches, lentilles vertes et roses …)

 

HORAIRES

Point de vente

– chaque mercredi de 10H à 12H (uniquement sur commande)

– chaque samedi de 10H à 12H (uniquement sur commande)

MARCHES

1er jeudi du mois : Marché de Montbrun Lauragais de 16H30 à 19H30

– 4ème jeudi du mois : Marché d’Airbus à St Martin du Touch (ouvert à tous) de 11H à 14H

– 4ème vendredi du mois : Marché de Saubens de 17H à 20H

(Pour plus de renseignements, cliquez ICI pour accéder à notre calendrier complet)

Pour commander, cliquez sur le panier en osier ci dessous, télécharger et remplir le tableau et le retourner par mail earl.chiaroscuro@gmail.com ou par sms 0787503770

Merci de nous contacter, si vous souhaitez un envoi par correspondance 

Tableau des produits également disponible en format PDF (cliquez ici)

Transformation à la ferme de nos récoltes issues de l’agriculture biologique

 

Moulin à vent de Montbrun Lauragais et moulin à meule de pierre de type Astrié

Presse à huile artisanale : extraction de l’huile à froid puis décantation

Certification par FR-BIO-16 (QUALISUD)

(Certificat disponible ICI ou sur le site de l’agence bio)

 

 Pourquoi BIOGRANETA ? 

 Nous avons le privilège de semer des petites graines BIO en Occitanie, petites graines qui donneront de belles cultures que nous transformerons par la suite en farines, huiles et pâtes BIO.En occitan, « petite graine » se dit GRANETA …

 

Pourquoi CHIAROSCURO ? 

 Une partie de nos terres se trouve dans le lieu dit « Clara » et l’autre dans le lieu dit « Negretis » (noir, sombre), nous avons eu donc l’idée de dénommer notre exploitation EARL CHIAROSCURO (en italien, clair-obscur se dit chiaroscuro). C’est également un courant artistique.