Toute la tribu BIOGRANETA
vous souhaite une douce et lumineuse
année 2019
ACTUALITES
Cette semaine impaire numéro 3
MARDI 15 JANVIER de 19H à 20H
AMAP Castacroûte Castanet Tolosan
JEUDI 17 janvier 2019 de 16H30 à 19H30
sur le marché de Montbrun Lauragais
VENDREDI 18 Janvier
de 15H à 19H30 sur le marché de Castanet Tolosan
HORAIRES
Point de vente
– chaque mercredi de 9H45 à 11H45 et de 13H à 18H
– chaque samedi de 9H à 16H
(Nous contacter en dehors de ces plages horaires)
Semaine impaire
– Marché de Montbrun Lauragais de 16H30 à 19H30 le jeudi
– Marché de Castanet Tolosan de 15H à 19H30 le vendredi
Semaine paire
– Marché des saveurs d’Ayguesvives de 16H à 20h le vendredi
1er du mois
– Marché de Corronsac de 16H30 à 19H30 chaque 1er mercredi du mois
– Marché de Saubens de 18H à 20H chaque 1er vendredi du mois
(Pour plus de renseignements, cliquez ICI pour accéder à notre calendrier complet)
Pour commander, cliquez sur l’image ci dessous, remplir le tableau et le retourner par mail earl.chiaroscuro@gmail.com ou par sms 0787503770
Merci de nous contacter, si vous souhaitez un envoi par correspondance
Transformation à la ferme de nos récoltes issues de l’agriculture biologique
Moulin à vent de Montbrun Lauragais et moulin à meule de pierre de type Astrié
Presse à huile artisanale : extraction de l’huile à froid puis décantation
Certification par FR-BIO-16 (QUALISUD)
(Certificat disponible ICI ou sur le site de l’agence bio)
Pourquoi BIOGRANETA ?
Nous avons le privilège de semer des petites graines BIO en Occitanie, petites graines qui donneront de belles cultures que nous transformerons par la suite en farines, huiles et pâtes BIO.En occitan, « petite graine » se dit GRANETA …
Pourquoi CHIAROSCURO ?
Une partie de nos terres se trouve dans le lieu dit « Clara » et l’autre dans le lieu dit « Negretis » (noir, sombre), nous avons eu donc l’idée de dénommer notre exploitation EARL CHIAROSCURO (en italien, clair-obscur se dit chiaroscuro). C’est également un courant artistique.