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Ingrédients bio :
– 2 œufs
– 80 g d’huile de tournesol BIOGRANETA
– 2 càs de miel d’acacia
– 40 g de sucre blond non raffiné
– 1 c. à café de poudre à lever
– 100g de farine d’épeautre BIOGRANETA

Préparation :
– Battre l’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
– Ajoutez le miel et l’huile de tournesol BIOGRANETA. Incorporer la farine BIOGRANETA et la poudre à lever.
– Mettre le mélange au moins 1 h au réfrigérateur. 
– Versez la pâte dans des moules à madeleines au 3/4 et enfourner 3-4 minutes à 230°, baisser le four à 180° et continuer la cuisson environ 3 minutes.